お試しセット

お試しセット

 

 

 

『まるたま本舗・玉林』を知っていただくための代表的な品を揃えました。

無着色みりん干し、旬にこだわった開きもの、
丸干し、今では珍しい汐エイ、無着色辛子めんたいこ、
玉林の味が一通りお試しいただけます。
 
 
 

まるたま本舗』の開きアジは、

一番脂ののった5月〜9月に小型巻き網船で撮れた

鮮度抜群の魚 (その多くがお刺身用として鮮魚店が競り落とされる)を急速冷凍して、年間を通じて加工います。

箸をつけた時、そして口に入れた瞬間に味の違いが分かります。

『旬に獲れたアジって、本当に美味しい』と。

 

 

 

私はお酒が大好きです。なので美味しい酒の肴をいつも探しています。

その中でも大好きな2つの肴を紹介します。

今では、ほとんど目にしない汐エイ。その昔、炭鉱で働く人達が好んで食べた塩っ辛い珍味です。

たっぷりと汗をかいた仕事終わりに一杯やりながら、これを好んで食べていたそうです。

夏に生ビールや焼酎ロックを飲みながら、汐エイを食べると格別です!

もう一つは、サヨリの丸干し。 お刺身やお寿司で食べても美味しい魚ですが、

干物にすると旨味が凝縮されてさらに美味しいです。

焼き立てアツアツのうちに、頭と背骨を取ると簡単に取れます。

それにかぶりつきながら飲む酒もまた格別です。

 

 

 

透き通るような透明感。 粒の大きさ。

口に入れた瞬間に感じるプッチプチ感。

原料にこだわり、素材を大切にすることにこだわる。

味付けはシンプルに、ちょうど良い辛さとカツオと昆布の旨味。

 

 

お試しセット
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オススメ クール便
商品コード: otameshiset
お試しセット
【セット内容】
無着色辛子めんたいこ切子 250g
開き鯵 3枚 
汐エイ 2枚
さより丸干し 5本
イワシミリン5枚
 
※時期や魚の水揚げにより、セット内容が変更になる場合がございます。
関連カテゴリ:
商品カテゴリ > おすすめセット
干物の魚の種類から探す > あじ
干物の魚の種類から探す > その他の干物
予算からさがす > 3,000円~4,999円
販売価格:3,500
会員価格:3,200
ポイント:35Pt
包装
熨斗
数量
在庫
130

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。
期待以上の美味しさ!試して良かった!
2018/03/20 投稿者:YC おすすめレベル:★★★★★

【辛子めんたいこ】
無着色とは思えないくらい色がしっかりしています。
そして、なんといっても一つひとつが大きい!
シンプルにご飯に乗せていただいたのですが、「味が深い!」というのが一番最初の感想です。
これは朝ご飯が楽しみになりますね!

【開き鯵】
家にグリルがないのでトースターで焼いて、お酒と一緒にいただきました。
まったく臭みがなく程よい塩加減なので、お酒が進む進む・笑
身の柔らかさと骨のパリパリ感が楽しくて、気付いたら開き丸ごと食べちゃってました。

【汐エイ】
今まで食べたことがなかったので、お酒好きとしてはかなり気になる商品でした。
トースターでヒレの先が焦げるくらいまでしっかり焼いて、さきながらいただきました。
最初はその塩辛さにびっくりしましたが、だんだんとその塩気が癖になります!
ペラペラしているのかな?と思っていましたが、肉厚です!

【さより丸干し】
さよりは見たことも食べたこともなかったのですが、これは美味しい!
味は淡白なのに、噛めば噛むほど旨みが増します。
こちらも頭と骨まで美味しくいただきました・笑

【アジミリン】
無着色の良さが最大限に感じ取れる逸品!
アジの風味が全く損なわれていないので、これが本当のアジミリンか!と感動しました。

他の商品も気になるので、近々また購入させていただきます!

ショップからのコメント

YC様

ご購入ありがとうございます。
そして、
渡部建さんもビックリの食レポありがとうございます。
喜んで頂けるのが、最高の励みになります。

他にも色々と美味しいものが有りますので
是非また試してみてください!

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