干物にはどのような種類があるの?開き干し・丸干しなどについて詳しくご紹介 魚は苦手だけど干物は食べられる、という人は多いと思います。干物は生魚独特の匂いが加工方法によって和らいでいるので、食べやすいと感じるはずです。食べやすくなっている干物ですが、その種類はたくさんあり、これも干物?と思うもの…続きを読む